Tren kopi susu dalam beberapa tahun belakangan ini sudah mulai bergeser ke jenis kopi lain. Kalau dulu di tahun 2024, kopi magic lagi ngetren-ngetrennya. Di tahun 2025 ini, giliran dirty coffee ataupun dirty latte yang naik daun. Ada juga beberapa orang yang mulai beralih dari kopi susu ke kopi americano belakangan ini. Tapi bukan berarti kopi susu saat ini sudah tidak diminati dan kehilangan pamornya.
Bicara soal minuman kopi susu kekinian yang ada di beberapa kota besar di Indonesia, masing-masing kota punya jagoannya sendiri. Kalau di Jakarta punya Kopi Tuku, di Bogor ada Kopi Nako, di Jogja ada Couvee, Solo punya Loske, di Bandung punya Makmur Jaya Coffee Roaster.
Sekilas Tentang Makmur Jaya Coffee Roaster
Makmur Jaya Coffee Roaster atau yang biasa disingkat dengan nama Makjay ini merupakan salah satu coffee shop yang punya menu kopi susu terenak di Bandung. Coffee shop Makmur Jaya ini juga termasuk salah satu spot ngopi yang paling kalcer se-Bandung.
Buat kalian barudak Bandung, pasti kalian sudah pernah mencoba atau datang ke coffee shop Makmur Jaya ini. Baik buat nongkrong ataupun ngopi habis lari pagi. Dari sekian banyaknya coffee shop yang bertebaran di sekitaran Bandung, soal kopi susu di Bandung tetap top-of-mind-nya ya tentu saja Makmur Jaya ini.
Saat ini sudah terdapat beberapa cabang Makmur Jaya Coffee di sekitar kota Bandung. Cabangnya ada di Lengkong, Sawunggaling, Surya Sumantri, dan yang terbaru ada di cabang Soka.
Lebih dari Sekadar Coffee Shop
Kebanyakan kedai kopi atau coffee shop hanya menjual minuman kopi saja, tanpa menyediakan produk sampingan seperti biji kopi, dan lain-lain. Tapi untuk Makmur Jaya Coffee Roaster ini menurut saya lebih dari sekadar kedai kopi. Selain menyediakan aneka produk minuman kopi yang bervariasi, Makmur Jaya juga menyediakan aneka produk kopi dalam bentuk biji kopi dengan berbagai variasi yang bisa digiling di rumah atau di kantor dengan mesin penggilingan kopi atau roaster.
Selain itu, Makmur Jaya juga memiliki produk minuman kopi yang variatif dan inovatif. Salah satunya yaitu minuman kopi rasa buah yang pernah saya coba di event Jakarta Coffee Week pada tahun 2024 lalu. Di acara tersebut, saya mampir ke stan Makmur Jaya Coffee Roaster ini karena penasaran dengan rasa dari menu kopinya. Mengingat waktu itu saya memang belum pernah mencoba menu kopinya Makmur Jaya ini.
Nggak cuma itu, kalau dilihat dari Instagramnya, terlihat kalau Makmur Jaya Coffee ini sering mengadakan acara atau event yang berkaitan dengan perkopian. Ada acara yang mengundang dan berkolaborasi dengan barista lain seperti bar takeover, cupping session, dan masih banyak lagi.
Top of Mind Kopi Susu di Bandung
Kalau soal kopi susu, memang harus diakui kalau kopi susu Makmur Jaya ini enak banget rasanya jika dibandingkan dengan kopi susu kekinian dari kedai kopi lainnya. Dari segi rasanya juga unik kalau dibandingkan dengan kopi susu lainnya yang sudah punya banyak cabang.
Jauh sebelum Kopi Tuku hadir di kota Bandung, kalau mau mencari kopi susu terenak di Bandung tentu saja jawabannya mengarah ke satu nama, yaitu Makmur Jaya. Dari mulut ke mulut (word of mouth) hingga opini netizen di sosial media juga banyak yang bilang kalau kopi susu Makmur Jaya jadi salah satu yang rasanya mantap.
Berhubung sampai saat ini belum ada cabang Makmur Jaya di area Jabodetabek, jadi rasanya lebih pas buat warga Jabodetabek untuk mencoba kopi susu yang belum ada cabangnya di Jabodetabek, seperti Makmur Jaya ini. Kecuali kalau Makmur Jaya lagi buka event di Jakarta seperti Jakarta Coffee Week kemarin atau event kopi lainnya.
Menu
Untuk menu minuman kopi, memang menu yang paling laris dan jadi best seller di Makmur Jaya Coffee Roaster ini adalah kopi susunya. Tapi sebenarnya ada cukup banyak menu kopi di Makmur Jaya yang bisa kalian coba selain kopi susu.
Disini juga tersedia espresso-based coffee seperti espresso, long black, picollo, cappuccino, magic, flat white, hingga latte. Tersedia juga menu kopi exotic yang menggunakan aneka bahan seperti buah-buahan dan bahan lainnya.
Ada juga menu kopi mont blanc dan dirty latte disini yang bisa kalian coba. Selain itu, ada juga menu es kopi hitam dengan berbagai rasa yang unik seperti rasa apel, markisa, dan pomegranate. Nah, es kopi hitam inilah yang pernah saya coba di event Jakarta Coffee Week 2024 yang lalu.
Untuk makanan, disini juga tersedia aneka roti, pastry, dan kue lainnya seperti croissant, brownies, dan lain-lain.
Harga Menu
Harga menunya bervariasi dan relatif terjangkau. Untuk menu minuman kopi dan makanannya, harganya berkisar antara sekitar Rp20.000-an hingga 30.000-an. Harganya cukup bersaing dengan menu kopi di coffee shop lainnya.
Kunjungan Langsung ke Kedai Kopi Makmur Jaya Coffee
Di bulan Agustus 2025 kemarin, akhirnya berkesempatan untuk mampir langsung ke coffee shop-nya Makmur Jaya Coffee ini pas jalan-jalan ke Bandung. Cabang yang saya datangi waktu itu adalah cabang Sawunggaling, salah satu cabang Makmur Jaya yang paling ramai dan punya rating paling tinggi dan banyak di Google Review. Sebelumnya sudah pernah coba kopi susu Makmur Jaya ini tapi belinya via ojek online.
Untuk cabang yang ada di Sawunggaling ini tempatnya tidak terlalu luas seperti yang saya kira, tapi banyak banget yang datang kesini untuk ngopi. Bahkan harus ngantri beberapa menit untuk bisa membeli kopinya. Tempat ngopinya hanya ada area indoor saja waktu itu pas saya perhatikan dan itu penuh banget dan hampir sudah terisi semua kursinya. Bisa dibilang coffee shop ini jadi salah satu spot ngopi paling kalcer di Bandung.
Pas diperhatikan, ternyata memang lebih banyak yang memesan menu kopi susu Makmur Jaya ini ketimbang menu kopi lainnya seperti es kopi hitam dan aneka menu kopi lainnya.
Kemarin saya memesan menu kopi susunya dan sesuai dengan ekspektasi saya. Rasanya memang enak banget, creamy, gurih, agak manis tapi untuk rasa dari biji kopinya tidak terlalu pahit. Kalau dibandingkan dengan kopi susunya Tuku, untuk kopi susu Makmur Jaya ini lebih light rasanya.
Rasa-rasanya kalau ada kesempatan lagi buat mampir ke kedai kopi ini mau saya belikan versi literannya juga, deh. Karena memang rasa kopi susunya yang enak dan unik.
Kalau untuk makanan, sayangnya waktu itu saya nggak beli makanannya karena memang hanya mau beli kopi susunya. Kebetulan waktu itu memang lagi mau kulineran di Bandung dan mencoba beberapa spot kuliner yang ada di Bandung. Takutnya keburu penuh nanti isi perutnya, jadi gak kesampaian buat jajal kuliner yang lain juga.
Event Jakarta Coffee Week 2024
Di bulan November 2024 kemarin, saya juga sempat hadir dan mampir ke salah satu event perkopian akbar di Jakarta yaitu Jakarta Coffee Week 2024. Waktu itu acaranya diselenggarakan di ICE BSD, Tangerang. Awalnya sempat iseng-iseng cari informasi soal event ini apa aja yang menarik. Yang membuat event ini menarik adalah ada banyak coffee roaster ataupun produk kopi yang dipamerkan disini. Ada Kopikina, Tuku, Smoking Barrels, dan masih banyak lagi. Dan salah satu tenant di event ini yaitu Makmur Jaya Coffee Roaster yang datang jauh-jauh dari Bandung.
Awalnya sih, saya kenal Makmur Jaya Coffee dari sosial media karena banyak yang bilang kopinya enak banget. Pas tau Makjay ini juga hadir di event Jakarta Coffee Week 2024 kemarin, akhirnya saya ikut main kesana juga karena sepenasaran itu sama kopinya.
Bisa bayangin, saya datang jauh-jauh naik KRL dari Depok ke Serpong demi bisa mencoba kopinya Makjay ini sambil ujan-ujanan juga, karena waktu itu memang lagi hujan deras.
Pas sampai stan Makjay, saya mencoba menu es kopi hitam rasa apel yang menurut saya rasanya unik banget dan sangat inovatif. Jarang-jarang ada menu kopi dicampur sama buah apel karena kebanyakan minuman yang ada campuran buah apel itu biasanya teh. Tapi untuk rasa kopinya emang nyegerin banget, rasa kopinya tetap ada dan ada sensasi asam dan segar dari sari apelnya. So refreshing!
Rekomen dan Wajib Coba!
Nah, dari pembahasan dan ulasan soal kopi Makmur Jaya Coffee Roaster ini, kata aku sih cocok banget buat dimasukin ke rekomendasi kalian untuk ngopi di Bandung. Jadi kalau kalian lagi jalan-jalan atau liburan di kota Bandung, bisa mampir dan mencoba aneka rasa menu kopi, termasuk kopi susu Makmur Jaya Coffee yang memang enak dan creamy. Kopi susu terenak di Bandung ini bisa kalian coba kapanpun, baik abis lari pagi, ataupun pas sore hari.
Kalau kalian ngaku sebagai orang yang paling kalcer, apalagi di Bandung, wajib banget sih nyobain kopi susunya Makmur Jaya ini.
Kalau nanti ada event perkopian lagi dan Makjay ini main dan buka stand di Jabodetabek, jangan lupa cobain kopinya ya, guys!
Untuk info selengkapnya dan update bisa cek di Instagramnya Makmur Jaya Coffee Roaster di @makmurjayacoffee.
About Author
